А тоже не про еду - салон Сытникова

Видимо, на данном этапе так тому и быть - буду складывать в этот блог все, что касается так называемой сферы обслуживания. Тем более, я нечасто пишу нечто помимо ресторанной критики.

Сегодня - о салоне Александра Сытникова. N лет назад я производила кое-какой интеллектуальный продукт для S&A Group, дочка в то же время иногда работала там моделью. И однажды пришла с показа с удивительной стрижкой. Сказала, что свое искусство демонстрировал Сытников.

Некавайное

В переводе с японского "кавай" означает "милый", "очаровательный". И именно так называется ресторан японской кухни на улице Мельникова.
Интерьер в нем и правда вполне очаровательный: прозрачные матовые ширмы у входа, два этажа - нулевой и подвал, лестница напротив зеркала и мягкие диванчики. С воздухом, правда, плоховато, по густоте и неподвижности он напоминает стоячую воду.

Экспресс пицца

Под этим скромным названием прячется шкатулка с сокровищами. Мусульмане, информация прежде всего для вас. Это настоящий халал (халяль? ну, вы меня поняли) ресторанчик, очень уютный, домашний, с отличным обслуживанием, изумительно прекрасными ценами, большими порциями и клубной атмосферой. Не мусульмане, вас там никто не укусит, наоборот, накормят.
Заведение состоит из двух этажей: на первом - собственно ресторан, на втором - линия быстрого обслуживания. 

Хаммам на Драгоманова

Хоть и не про еду, а написать хочется.
В хаммам собирались давно. Оказалось, в Киеве с этим проблема: хаммамов много, хороших - наперечет. В одних вместо бассейна гордо предлагается фонтан типа "водопад", на деле - дубовая бочка для обливания. В других - общая комната отдыха, а хочется своей компанией. В третьих - хаммам на деле оказывается всего лишь одним из небольших помещений целого комплекса или салона.

День варенья с Оливой

Олива всегда битком. Даже сегодня, в разгар дня, в 37 градусов жары, свободного столика не найти. Во всяком случае, на Сагайдачного, где я наконец собралась отпраздновать свой день рождения.
Все заведения этой сети работаю примерно одинаково: одна цена, одинаково радушное обслуживание и какое-то особое добродушие по отношению к клиенту. Именно благодаря ему, несмотря на довольно тесное расположение столов, чувствуешь себя очень по-домашнему.
Оливу любят иностранцы: цены более чем умеренные, еда - изысканная и здоровая, порции - почти что европейские.

Кажется, я разлюбила Фрайдиз

Похоже, что так. Мы были там в пятницу, после тяжелой трудовой недели. Последнее время я ходила туда все менее охотно, но память о довольно-таки пафосном месте с известным во всем мире стилем, индивидуальным дизайном и здоровой кухней время от времени туда вела. И относительная дешевизна в сочетании с размерами порций коктейлей, конечно.
Пятничный Фрайдиз встретил нас чадным угаром.

В Блинофф не по блины

Сеть Блинофф медленно, но уверенно расползается по Киеву, вытесняя угасшие звезды наподобие "Трали-вали". При этом - редчайший парадокс! - расширяясь, сеть становится лучше, а не хуже.
Преимущества налицо. Первое - цена. Из пафосного маловразумительно сегментированного заведения Блинофф мало-помалу превратился в сеть ресторанчиков с более чем демократичными предложениями. Деруны стоят до 30 гривен, манная каша - чуть больше десятки, котлетки с пюре - в районе тридцати, завтраки в будние дни - примерно столько же.
Кстати, с завтраками, на мой взгляд, в Блиноффе сплоховали.