22 дек. 2010 г.

Отель Астериас Бич

Зима, и я болею, и первый раз за четыре года болею дома, что как-то даже пугает, но и нравится. Зима, и на улице - ночь и снег, и капель, потому что зима - мягкая и сырая. Зима, которую я не люблю, - и я вспоминаю лето и море, и солнце, сколько угодно солнца, облагороженного соленым ветром. Лучшая неделя лета была в Астериас Бич.

20 нояб. 2010 г.

Магазин Батискаф - велкам на дно

Я столько раз мимо него проезжала. Мне было ужасно интересно, что же там внутри, но расположен он так неудобно, что рандеву ни разу не состоялось. И вот, наконец, свершилось: прихватив с собой сумму, указанную в размещенном на сайте прайс-листе, мы отправились в магазин Батискаф, торгующий масками, трубками, гидрокостюмами и кучей всякого-разного, необходимого дайверам. Мы хотим сделать одному из них подарок, поэтому наша цель - функциональные и не самые дорогие маска и трубка для подводного плавания.

4 нояб. 2010 г.

Бундес: нежданный облом

Тяжелая утрата постигла любителей Бундеса: паб сменил шеф-повара. Одним махом оказались зарубленными все любимые блюда. Ни разнообразных крокетиков, ни уникальных сырных палочек. Зато в меню появились другие, изысканные и вдвое более дорогие предложения. Порции стали далеки от европейских, а качество мяса оставляет желать лучшего. В рецептуре добавилось тонкостей в виде изысканных плодов и приправ, однако же полностью стерлась индивидуальность. Рядом с косичкой из трех сортов мяса (говядина - жилистая, со свинины не срезан жир) под ягодным соусом - деруны со сметаной. Вот такая вот концепция.

18 окт. 2010 г.

Шутерс днем

Кто же не знает Шутерс. Достаточно сказать: "ну как его, то самое заведение, где молодые девушки торгуют своим телом, чтобы..." - и тут же кто-то воскликнет: "ааа, Шутерс". Точно. На Западе именно за это его и осуждают. Девушки Шутерс - самые красивые, самые ловкие, самые веселые - декольте на роликах, с задором и не без мозгов. Название Шутерс тоже обыгрывается дважды: здесь подают множество дринков-шутеров, но и клиенты заведения - шутеры, приходят сюда для легкого и беспечного флирта.

27 сент. 2010 г.

А тоже не про еду - салон Сытникова

Видимо, на данном этапе так тому и быть - буду складывать в этот блог все, что касается так называемой сферы обслуживания. Тем более, я нечасто пишу нечто помимо ресторанной критики.

Сегодня - о салоне Александра Сытникова. N лет назад я производила кое-какой интеллектуальный продукт для S&A Group, дочка в то же время иногда работала там моделью. И однажды пришла с показа с удивительной стрижкой. Сказала, что свое искусство демонстрировал Сытников.

15 сент. 2010 г.

Некавайное

В переводе с японского "кавай" означает "милый", "очаровательный". И именно так называется ресторан японской кухни на улице Мельникова.
Интерьер в нем и правда вполне очаровательный: прозрачные матовые ширмы у входа, два этажа - нулевой и подвал, лестница напротив зеркала и мягкие диванчики. С воздухом, правда, плоховато, по густоте и неподвижности он напоминает стоячую воду.

7 сент. 2010 г.

Экспресс пицца

Под этим скромным названием прячется шкатулка с сокровищами. Мусульмане, информация прежде всего для вас. Это настоящий халал (халяль? ну, вы меня поняли) ресторанчик, очень уютный, домашний, с отличным обслуживанием, изумительно прекрасными ценами, большими порциями и клубной атмосферой. Не мусульмане, вас там никто не укусит, наоборот, накормят.
Заведение состоит из двух этажей: на первом - собственно ресторан, на втором - линия быстрого обслуживания. 

23 авг. 2010 г.

Хаммам на Драгоманова

Хоть и не про еду, а написать хочется.
В хаммам собирались давно. Оказалось, в Киеве с этим проблема: хаммамов много, хороших - наперечет. В одних вместо бассейна гордо предлагается фонтан типа "водопад", на деле - дубовая бочка для обливания. В других - общая комната отдыха, а хочется своей компанией. В третьих - хаммам на деле оказывается всего лишь одним из небольших помещений целого комплекса или салона.

15 авг. 2010 г.

День варенья с Оливой

Олива всегда битком. Даже сегодня, в разгар дня, в 37 градусов жары, свободного столика не найти. Во всяком случае, на Сагайдачного, где я наконец собралась отпраздновать свой день рождения.
Все заведения этой сети работаю примерно одинаково: одна цена, одинаково радушное обслуживание и какое-то особое добродушие по отношению к клиенту. Именно благодаря ему, несмотря на довольно тесное расположение столов, чувствуешь себя очень по-домашнему.
Оливу любят иностранцы: цены более чем умеренные, еда - изысканная и здоровая, порции - почти что европейские.

12 июл. 2010 г.

Кажется, я разлюбила Фрайдиз

Похоже, что так. Мы были там в пятницу, после тяжелой трудовой недели. Последнее время я ходила туда все менее охотно, но память о довольно-таки пафосном месте с известным во всем мире стилем, индивидуальным дизайном и здоровой кухней время от времени туда вела. И относительная дешевизна в сочетании с размерами порций коктейлей, конечно.
Пятничный Фрайдиз встретил нас чадным угаром.

6 июл. 2010 г.

В Блинофф не по блины

Сеть Блинофф медленно, но уверенно расползается по Киеву, вытесняя угасшие звезды наподобие "Трали-вали". При этом - редчайший парадокс! - расширяясь, сеть становится лучше, а не хуже.
Преимущества налицо. Первое - цена. Из пафосного маловразумительно сегментированного заведения Блинофф мало-помалу превратился в сеть ресторанчиков с более чем демократичными предложениями. Деруны стоят до 30 гривен, манная каша - чуть больше десятки, котлетки с пюре - в районе тридцати, завтраки в будние дни - примерно столько же.
Кстати, с завтраками, на мой взгляд, в Блиноффе сплоховали.

25 июн. 2010 г.

Кофейные Врата в Арене

Пойду сегодня в Арену.
Мое самое любимое место в центре. Особенно вечером. Но и утром.
Вечером Арена снаружи похожа на европейскую декорацию: разноцветные окошки, резные силуэты крыш, мягкий свет. И всегда куда-нибудь в нее садится солнце. С утра она, наоборот, тихая и сероватая. И в любое время суток внутри - никаких звуков с улицы. Сколько лет удивляюсь: снаружи дым и грохот, а в круглом дворе - тишина, водичка. С недавних пор еще и растут деревья в стильных ящиках, мои любимцы.

2 июн. 2010 г.

Майне Либе Бундес

Вот так вот, мал-помалу, принюхиваясь и привыкая, я и дозрела до этих слов.
Куда пойти, встретившись на Золотых? В Бундес. Где напиться с подружками? В Бундесе. Где попраздновать с прожорливыми представителями Молодой поросли? В нем, в Бундесе.
Странно, что сам Бундес, точнее, его администрация продвигает в первую очередь дизайн паба. С моей точки зрения - дизайн как дизайн. В меру милый, чуточку тесноватый, с изюминкой, но с неважным обесшумливанием. Темный. В разных залах - разный уровень освещенности, что мне очень нравится, можно выбирать. Хорошее кондиционирование, все три зала - одна сплошная курящая зона.

МАФИЯ БЕССМЕРТНА

Где празднуют день города его коренные жители? Правильно, поближе к окраинам. Потому что толпа. День Киева мы решили провести в ресторане Мафия, что возле м. Минская. Сеть раскрученная, цены почти демократичные, интерьер симпатичный, опять же есть курящая зона - благодать.
Это был не первый мой поход в Мафию, и нужно сказать, что условия в ней стремительно ухудшаются.