Arm Greek: наконец-то фреддо!

Они открылись совсем недавно, и сегодня мы ходили на разведку. В уютном подвальчике со светлыми стенами - целых два небольших помещения: одно, с барной стойкой, для легких перекусов, другое - обеденное, сервированное во всем блеске. И греческая музыка, легкая и страстная. И светло-кофейные клетчатые скатерти. И простая удобная посуда, как водится. Это Arm Greek, греческий ресторанчик с легким армянским акцентом.

Le Park Cafe

 В любимом всеми парке Шевченко, со стороны Терещенковской  уютно обосновалось Le Park Cafe. Маленькое, уютное - две летние террасы. И сразу снискало популярность - в стандартные общепитовские часы пик за место под солнцем, а точнее, под полупрозрачной крышей приходится побороться. Причиной тому удачное совпадение сразу нескольких факторов: хорошего гриля, разумных цен, приятной музыки и красоты окружающего мира.

Московские фиалки в сахаре

Недавно перед моими московскими знакомыми была поставлена жестокая задача. Все мы хотели где-то уютно, но не без гламура посидеть, перекусить и поболтать, что в русской столице в целом несложно. Было бы, если бы не расхождение в ценовой политике.

Армянский Дворик

Ресторан Армянский дворик внутри больше, чем снаружи. Скромные двери ведут в царство галерей, террас, залов и кабинетов, у каждого помещения - свой дизайн и свое настроение.

Нега в Праге

Среди массы возникающих, как грибы, и так же быстро увядающих ресторанов Прага остается островком стабильности, помноженной на хороший тон.

Ресторанному критику не пристало не иметь претензий, однако в случае с Прагой это именно так: ни одной.

Легкий ужин в Козе Дерезе

Несмотря на довольно скрытое местоположение, этот ресторан уже приобрел славу в кругу людей, любящих здорово поесть - здорово в обоих смыслах. Здесь подают био-пищу, правда, на украинский лад: чуточку тяжеловатую.
Название кажется маркетологическим просчетом, так как созвучно Пузатой хате, Здоровеньки були и другим полудомашним фастфудам.

На диване развалясь...

Ни далеко ни близко, ни высоко ни низко, а, можно сказать, под самым Бессарабским рынком притаилось заведение с громким названием Фестиваль-ресторация Диван.

Prego, cameriere!

На бульваре Тараса Шевченко расположился один из двух киевских ресторанов Prego Cafe. Прего по-итальянски означает "пожалуйста", и так же в итальянских ресторанах зовут официанта. Место тоже ауратичное: здесь когда-то блистала красками знаменитая Фруктопия, лабал пианист, лилось вино. Затем ее сменила Антресоль, потом, кажется, еще кафе, но  лестницы, переходы и оттенок утонченного веселья остались. А вот цены в Прего, не в пример прошлому, совсем не гламурные - разумные цены, особенно учитывая местоположение.

Примавера

На улице Мельникова притаилось милое заведение с загадочным названием ресторан-пиццерия. Это Примавера. Когда-то она стартовала как итальянский ресторан, но реальность заставила несколько унифицировать меню. Размер порций, впрочем, остался почти европейским.

Желтое море на Шота Руставели

Недавно была приглашена на день рождения в Желтое море, что на Шота Руставели. Нет, я бывала там и раньше, но что-то никак не соберусь выразить свою любовь к этому заведению в письменной форме. Праздник - хороший повод.

Праздник по-советски

Дорогие друзья! С Новым вас! С драконом!
Пусть он принесет вам счастливые перемены на своих острых крыльях - каждому свои подарки, свой личный дракон. 
У меня сидит под елкой один - это Смок из Кракова. Он, как положено, аквамариновый, водный. В лапке держит сокровища, стережет. Другой - застенчиво прикрыл пасть, чтобы не плеваться огнем, как его старший брат у Смочей Ямы. И это единственная инновация моего Нового года 2012, потому что пару недель назад мы всей семьей впали в ностальгию и решили устроить фестиваль старых елочных игрушек.

Авто-Гриль Мисливець Киев

 Авто-Гриль Мисливець относится к сети ресторанов Козырная Карта. Можно сказать, что это сеть в сети, так как Авто-Грилей в Украине несколько. Мы посещаем, соответственно, киевский, тот, что на Минском проспекте. Под этим адресом скрывается Окружная дорога, близ которой на берегу мини-водоемчика и расположен ресторан. Это и удобство - до города меньше километра, и недостаток - Окружная пользуется дурной славой, идти пешком от площади Шевченко более чем некомфортно, особенно если девушки решили обедать без сопровождения мужчин.

Все дело в Тюбетейке

Сеть ресторанов Козырная Карта  с некоторых предпочитает называть себя семьей. И это неспроста: опрос моей фокус-группы подтвердил мои же  собственные впечатления: сеть поредела, а средний уровень заведений сильно упал. Кто отказался от сотрудничества,  кто упустил одну из пары составляющих цена/качество. Меня лично это очень огорчает, поскольку козырная всегда была одной из моих любимых карточек. Но есть в этих подвижках и небольшой плюс: они дали шанс выступить из тени ресторанам с более скромными именами или просто с молодой репутацией. Среди них с удовольствием назову Тюбетейку.

Мафиозные приколы

Мафия снова завлекла нас в сети. На этот раз сообщением о том, что на Крещатике можно получить метровую пиццу или суши-сет за 99 гривен, в придачу - вино за гривню, типа, в подарок.
В ненастную субботу мы позвонили в Мафию на Крещатике, узнали, что места есть, и отправились в путь. Дальше события развивались, как в известной юмореске про два девятых вагона. Как и большинство посетителей, мы подошли к парадному входу ресторанчика со стороны Майдана Незалежности.

Блинофф - это нельзя пропустить

Любители перекусить в Блинофф, внимание! Ресторан сделал роскошный маркетинговых ход, выгодный настолько, что даже страшно. С 15 до 19 часов там работает предложение "10 блюд за 100 гривен". В Киеве, во всяком случае, работает, и вчера мы его опробовали.
Ресторанчик предлагает перечень из вполне пристойных блюд и напитков: есть салатики, вареники, блинчики, пара пирожных и чай.

Новогодний стол 2010-2011

Уже не меньше двух десятков человек спросили у меня рецептики и общую концепцию новогоднего стола 2010-2011. С удовольствием делюсь.
Концепция в этом году - Вена. К сожалению, мне не удалось достать хорошую запись Mozart L'Opéra Rock, но можно будет развить тему на Старый Новый год. Зато запахи любимой Вены 31 декабря выползли из кухни и заполонили дом. Впрочем, не только из кухни. Пол был уставлен вазами с белыми и бордовыми розами - распустившиеся бутоны мы не только ставим в букеты, но и пускаем плавать в хрустальных мисках.

Бундес: нежданный облом

Тяжелая утрата постигла любителей Бундеса: паб сменил шеф-повара. Одним махом оказались зарубленными все любимые блюда. Ни разнообразных крокетиков, ни уникальных сырных палочек. Зато в меню появились другие, изысканные и вдвое более дорогие предложения. Порции стали далеки от европейских, а качество мяса оставляет желать лучшего. В рецептуре добавилось тонкостей в виде изысканных плодов и приправ, однако же полностью стерлась индивидуальность. Рядом с косичкой из трех сортов мяса (говядина - жилистая, со свинины не срезан жир) под ягодным соусом - деруны со сметаной. Вот такая вот концепция.

Шутерс днем

Кто же не знает Шутерс. Достаточно сказать: "ну как его, то самое заведение, где молодые девушки торгуют своим телом, чтобы..." - и тут же кто-то воскликнет: "ааа, Шутерс". Точно. На Западе именно за это его и осуждают. Девушки Шутерс - самые красивые, самые ловкие, самые веселые - декольте на роликах, с задором и не без мозгов. Название Шутерс тоже обыгрывается дважды: здесь подают множество дринков-шутеров, но и клиенты заведения - шутеры, приходят сюда для легкого и беспечного флирта.

Некавайное

В переводе с японского "кавай" означает "милый", "очаровательный". И именно так называется ресторан японской кухни на улице Мельникова.
Интерьер в нем и правда вполне очаровательный: прозрачные матовые ширмы у входа, два этажа - нулевой и подвал, лестница напротив зеркала и мягкие диванчики. С воздухом, правда, плоховато, по густоте и неподвижности он напоминает стоячую воду.

Экспресс пицца

Под этим скромным названием прячется шкатулка с сокровищами. Мусульмане, информация прежде всего для вас. Это настоящий халал (халяль? ну, вы меня поняли) ресторанчик, очень уютный, домашний, с отличным обслуживанием, изумительно прекрасными ценами, большими порциями и клубной атмосферой. Не мусульмане, вас там никто не укусит, наоборот, накормят.
Заведение состоит из двух этажей: на первом - собственно ресторан, на втором - линия быстрого обслуживания.